Der Lagrein gehört zu den bedeutendsten autochthonen Rebsorten Südtirols und hat in Gries bei Bozen seine traditionelle Heimat. Für unseren Lagrein Villa Schmid werden die Trauben von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt zu 75 % im großen Holzfass und zu 25 % im Barrique.
Im Glas zeigt er sich in intensivem Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von Veilchen, Zimt und feiner Vanille. Am Gaumen verbinden sich Wald- und Blaubeeren mit würzigen Noten und einer dezenten Holzaromatik. Der Wein ist kraftvoll und strukturiert, mit einem langen, harmonischen Finale.
Bezeichnung: Südtirol DOC Herkunftsgebiet: Gries, Bozen Qualitätslinie: Villa Schmid Jahrgang: 2023 Rebsorte: 100 % Lagrein Anbauweise: Spaliererziehung Lese: schonende Handlese Vinifizierung: Gärung im Edelstahltank, Ausbau zu 75 % im großen Holzfass und zu 25 % im Barrique Speisenempfehlung & Serviertemperatur: Besonders geeignet zu kräftigen Fleischgerichten und Wild. Ideale Serviertemperatur: 18 °C.
Unser Shop enthält Artikel, die nur an volljährige Kunden verkauft werden. Ich bestätige 18 Jahre alt zu sein.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr erfahren oder Tracking deaktivieren
